お菓子には人の心を優しく包み、幸せな時間を作る力があると思っています。

忙しい日常の中で、ひと口食べた瞬間にほっと笑顔がこぼれる　　　　

そんなお菓子を作りたくて、「SugarCheEmiko」を立ち上げました。

華やかすぎず、飾りすぎず。

素材の味を大切に、ひとつひとつ丁寧に焼き上げること。

そして季節の香りや物語を感じていただけるように心をこめること。

それが「SugarCheEmiko」の変わらないお菓子作りの原点です。

　。　。　。　。　。　。　。　。　。　。　。　。　。　。　

2025年12月、東京都文京区白山に「SugarCheEmiko」のSHOPをオープンいたします。

「Cafe＆Tea　SugarCheEmiko」はただのスイーツショップではなく、

訪れた人の心に灯りをともすような場所でありたいと思っています。

お菓子と紅茶を囲みながら、会話が生まれ、笑顔が広がる　　　　

そんな温かい空間を、皆さんと一緒に育てていけたらうれしいです。

Cafe＆Tea　SugarCheEmiko

大塚　恵実子